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營收�18�,大商“走秀帶貨”,仁懷醬香酒開年首場推介說了啥?

2023-03-01作者:仁懷醬香�

  醬酒市場�(jīng)歷短期調(diào)整期�,熱度回�(diào),產(chǎn)�(yè)加速“進化�,品牌酣�(zhàn)、市場洗�、渠道“降溫�,確定性與不確定性成為行�(yè)討論的焦��

  醬酒新發(fā)展時�,如何快速走出調(diào)整期,也是所有醬酒企�(yè)�(guān)注的熱點問題�


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  2�22日,�2022酒業(yè)�(chuàng)新與投資大會期間,以“廠商同攜手 奮進新時代”為主題,仁懷醬香酒�(chǎn)區(qū)品牌全國推介會在??谕谂e辦。酒�(yè)專家、企�(yè)�(lǐng)導、行�(yè)大商就醬酒未來發(fā)展趨勢與廠商�(guān)系未來發(fā)展進行了深入討��

  以大商立言,以大商立品,借大商之�,弘揚核心產(chǎn)區(qū)品質(zhì)。自上屆品牌推介會以來,“大商秀場”就成為仁懷醬酒集團品牌推介的一大特��

  與大商攜手共同推介產(chǎn)品,提高�(chǎn)品認知度,為品牌推介造勢,不僅進一步樹立仁懷醬香酒品牌形象,也為后疫情時代廠商共建酒業(yè)升級提供了重要方向�


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有為的醬�

  目前醬酒品類正進入投資長期�、產(chǎn)�(yè)資本�、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)能規(guī)?�?、品�(zhì)生命化、團隊市場化、組織高效化、消費個性化、渠道多元化方向�(fā)�。長期來�,醬酒產(chǎn)�(yè)仍然是值得投資的朝陽產(chǎn)�(yè)�


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▲王新國


  中國酒類流通協(xié)會會長王新國認為,當下整體經(jīng)濟環(huán)境不斷復蘇,白酒作為中國實體�(jīng)濟不可分割的一部分,正在我國實施擴大內(nèi)需�(zhàn)略同深化供給�(cè)�(jié)�(gòu)性改革有機結(jié)合的過程�,發(fā)揮著重要的作��


  在王新國看來,作為中國白酒重要的組成部分,醬酒品類這幾年欣欣向榮,�2017年到2021�5年間,醬酒市場份額從15%增至27%,提升顯��2022年醬酒市場整體產(chǎn)能、銷�、利潤均保持�(wěn)定增��2023年市場回�,有望成為醬酒品類的新開��


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▲季克良


  酒業(yè)泰斗季克良認�,醬酒發(fā)展至今天,在一定程度上享受了茅臺的�(fā)展紅�,但相當一部分醬酒�(chǎn)品價格虛�,他建議,醬酒要價格合理,性價比高�

  季克良直言,“能夠喝上一杯酒,能夠喝上一杯好�,是大多�(shù)人的美好追求。但�(xiàn)�,一些現(xiàn)象應該引起我們的注意。比�,銷售收入增�,利潤在增加,銷量在減少,這會影響消費者對美好生活的追�。核心產(chǎn)區(qū)的企�(yè),都應該重視,控制好性價�,讓老百姓在高興的時�,在遇到喜事的時�,能夠多喝醬香酒。�


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▲彭�


  從長遠來�,高級工程師、中國白酒首席品酒師、國家級白酒評委彭茵也認為醬酒正走在“很好”的道路上,主要體現(xiàn)在三方面:產(chǎn)能的擴大、質(zhì)量的保證、基酒的儲量�

  在彭茵看來,醬酒有望走出“更好”的走勢:品�(zhì)更穩(wěn)�、團隊更成熟、未來更美好�


  彭茵表示,如今消費者品位發(fā)展很�,眾口難�(diào),但消費者選擇的底層邏輯不變,即依舊看好�(zhì)量優(yōu)秀、性價比高的產(chǎn)�。企�(yè)要始終堅持做良心�、放心酒,堅持守初心不動搖,堅持恒心不動�,始終以�(gòu)建好酒樣本為己任,沉下心,用冷靜的心�(tài)將酒做好�

  她認�,酒企要敬畏自然,守好生�(tài)紅線,做好安全規(guī)�,奮力“一看三打造”。要敬畏消費者和�(jīng)銷商,沒有消費者的認可,醬酒品類無法生�。更要敬畏傳�(tǒng),堅守傳�(tǒng)釀造工藝的操作細節(jié),服從質(zhì)�,從根本做好基酒釀造工��


  行業(yè)�(diào)整帶來的企業(yè)分化,讓更多�(yōu)�(zhì)的、更有實�、耐力和有能力的主流醬酒企�(yè)能夠完成全系�(tǒng)建設,讓醬酒市場更快走向高質(zhì)量發(fā)展之�,隨著消費場景和�(jīng)濟收入的持續(xù)恢復,醬酒品類發(fā)展有望快速回��


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有為的仁�

  在醬酒品類向好的大環(huán)境背景之下,在白酒行�(yè)激烈的市場競爭�,市場份額不斷向�(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中、向頭部企業(yè)集中,市場分化趨勢逐漸凸顯,品�、品�(zhì)、文化、產(chǎn)區(qū)等概念已�(jīng)成為白酒消費市場的核心競爭力�


  �(shù)�(jù)顯示2022�,仁懷地區(qū)生產(chǎn)總值完�1706.70億元,同比增�5.6%�2000萬元以上�(guī)模工�(yè)增加�934.4億元,同比增�18.5%;白酒總�(chǎn)值完�899.7億元,同比增�18.9%;經(jīng)濟總量預計位列全國百強縣市第12�。新增規(guī)模以上白酒企�(yè)27家、億元級以上企業(yè)3�,招引落地全�(yōu)先強白酒企業(yè)10�,i茅臺、京東·仁懷名酒館�1919名酒館上線運�,“十大名酒”“十大推薦酒”脫穎而出,一大批醬酒企業(yè)和品牌得到市場的廣泛推崇和認�,仁懷醬酒產(chǎn)�(yè)首位度愈�(fā)凸顯�


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▲劉�


  仁懷市委常委、市政府黨組成員、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進認為,只有深入推進核心產(chǎn)區(qū)建設,強化企�(yè)品牌培育,加大產(chǎn)品質(zhì)量管�,全力推動產(chǎn)�(yè)集群�(fā)展,才能在激烈的市場競爭中占�(jù)主動、在區(qū)域競相發(fā)展中搶占先機。仁懷作為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),占�(jù)天時、地利、人�,仁懷醬酒產(chǎn)�(yè)�(fā)展優(yōu)勢明�,未來大有可為�


  劉進表�,希望仁懷醬酒集團堅持質(zhì)量品牌優(yōu)先,深挖“仁懷醬香酒”品牌價�,進一步拓寬營銷渠�,將“仁懷醬香酒”釀造成仁懷�(chǎn)區(qū)的標�,釀造成消費者舒�、順�、放心的�(chǎn)區(qū)品牌,讓追求卓越、崇尚質(zhì)量成為打造產(chǎn)區(qū)品牌、推動企�(yè)�(fā)展的價值導向和時代精神�

 

  中國酒業(yè)�(xié)會理事長宋書玉在視頻致辭中表�,仁懷作為世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),仁懷擁有極致的釀造條�,得天獨厚的土壤、水�、氣候以及微生物生態(tài)�(huán)境與傳承正宗的醬酒釀造技藝,在醬香格局中占有重要地�。仁懷醬酒以�(chǎn)區(qū)之名為品牌之�,品�(zhì)和品牌辨識度�,具有不可復制的�(fā)展優(yōu)��


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▲徐�



  “仁懷是中國醬香型白酒的核心�(chǎn)區(qū)。擁有得天獨厚的釀酒稟賦,獨樹一幟的釀酒工�,擁有超級品牌,�(chǎn)�(yè)集群特征明顯……�

江南大學副校�、教�、博士生導師徐巖認為,中國白酒是天人合一的產(chǎn)�,是群體�(fā)酵微生物的結(jié)�,對于環(huán)境有著十分嚴苛的要求。這就要求�(chǎn)�(yè)在發(fā)展過程中,注重綠色可持續(xù)�(fā)�。仁懷產(chǎn)區(qū)近幾年最顯著的發(fā)�,就是生�(tài)釀造的理念和實�,為�(chǎn)區(qū)長效持續(xù)�(fā)展,為產(chǎn)區(qū)企業(yè)�(fā)�,產(chǎn)區(qū)品牌提升奠定了強有力的保障和支撐�


  在彭茵看�,醬酒的�,在于擁有得天獨厚的�(yōu)�。受特定自然�(huán)境的限制,仁懷核心產(chǎn)區(qū)的醬香型酒風味物�(zhì)與眾不同,因為生�(chǎn)周期長,�(chǎn)能釋放緩�,所以優(yōu)�(zhì)、穩(wěn)定的醬香型酒尤為稀�。而這種稀缺在一定程度上保證了仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)的發(fā)展優(yōu)��


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有為的仁懷醬酒集�

  仁懷醬酒集團作為引領(lǐng)仁懷地方白酒企業(yè)�(zhuǎn)型升級的國有企業(yè),在�(chǎn)區(qū)打造、產(chǎn)品推�、文化推廣等方面有著積極示范作用,在加快推動�(chǎn)�(yè)�(zhuǎn)型升�,推進世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)建設,實�(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展作出了表率�

 “仁懷醬酒集團力爭到2025�,建�3萬噸基酒生產(chǎn)基地�30萬噸智能酒庫、銷售達30億元?�?/span>


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▲李�


  仁懷醬酒集團董事�、仁懷市酒文化研究會會長李武介紹,仁懷醬酒集團背靠政府,聚焦�(chǎn)區(qū),致力打造中國醬香酒�(chǎn)融互動平�,打造高端戰(zhàn)略產(chǎn)�、產(chǎn)區(qū)標桿�(chǎn)品、親民產(chǎn)�、總�(jīng)銷戰(zhàn)略品�、個性化和文�(chuàng)�(chǎn)�、合作定制戰(zhàn)略品牌的�(chǎn)品矩陣�

  未來,仁懷醬酒集團還將全力推進“數(shù)智管理大倉儲、產(chǎn)�(yè)整合大平�、金融賦能大交易、文化展示大酒旅、產(chǎn)�(yè)分析大數(shù)�(jù)、守正創(chuàng)新大科研、產(chǎn)融互動大總部�,努力建設基礎牢、規(guī)模大、效益好的仁懷醬酒集�,打造質(zhì)量好、品牌強、政策優(yōu)的仁懷醬香酒�(chǎn)區(qū)品牌�


  �(jù)了解�2022�,仁懷醬酒集團實�(xiàn)營收18.29億元,新增旗艦店、品鑒店52家,仁懷醬香酒道�154家覆�21�?。ㄊ�?�

 

  “仁懷醬酒集團作為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)的頭部企�(yè)、標桿企�(yè),始終堅持高�(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)�,堅守傳�(tǒng)釀造工�,不斷釋放品牌價�,持�(xù)鞏固和提升“仁懷醬香酒”產(chǎn)區(qū)品牌的地位,在產(chǎn)區(qū)打�、渠道建�、產(chǎn)品推介、文化宣傳等方面起到了引�(lǐng)作用,為全市地方白酒企業(yè)樹立了典�。�


  近年�,仁懷醬香酒以連續(xù)高增長的成績實現(xiàn)了跨越式�(fā)�,奮進中的仁懷醬酒集團立足新時代,攜手廠商競合發(fā)�,締造出仁懷醬香酒的美酒傳奇。迎著行�(yè)持續(xù)向核心產(chǎn)區(qū)、核心企�(yè)和核心產(chǎn)品集中的趨勢,仁懷醬酒集團正致力于通過廠商攜手,推動了企業(yè)和產(chǎn)區(qū)的更高質(zhì)量發(fā)��

  彭茵表示,希望仁懷醬香酒遵循市場�(fā)展客觀�(guī)�,尊重品�(zhì),尊重醬酒的時間價�,不斷扎實基�,多角度、立體化改良酒體,繼�(xù)樹立標桿,砥礪前�,厚積薄�(fā),讓仁懷醬酒成為更多消費者的�(yōu)�(zhì)選擇�


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▲何偉華



  仁懷醬香酒酒�(yè)有限公司董事�、總�(jīng)理何偉華表示,仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)需形成�(chǎn)�(yè)共識,構(gòu)建新的發(fā)展體系和制度,企�(yè)與經(jīng)銷商之間也亟需�(gòu)建新的發(fā)展關(guān)�,以便于加快仁懷醬酒核心�(chǎn)區(qū)品牌形象的建��

  仁懷醬香酒集團始終堅持高�(zhì)量發(fā)展要求,堅定奉行合作共贏的發(fā)展思路,堅持品�(zhì)�、品牌化和市場化的正確方向,增強企業(yè)與經(jīng)銷商、企�(yè)與供應商、企�(yè)與消費者之間的緊密�(lián)系,不斷樹立新思維、塑造新格局,推動企�(yè)高質(zhì)量發(fā)��


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有為的廠商聯(lián)合模�

  “在�(jīng)歷了快速增長之后,醬香型白酒進入高質(zhì)量發(fā)展新階段,發(fā)展的動力將實�(xiàn)�(zhuǎn)型換擋,市場競爭也會更加激�?�?/span>

 

  新時�,新要求。宋書玉認為,傳�(tǒng)的酒商經(jīng)營模式要進行全面變革,在這個全新的階段�,將會以價值驅(qū)�、需求驅(qū)動為主導,形成健康的、有序良性發(fā)展模�。因此,要創(chuàng)新經(jīng)營理�,創(chuàng)新商�(yè)模式,創(chuàng)新服務內(nèi)�,酒企和酒商要做好酒品、酒�、酒禮、酒旅各個方面的全方位營�,在浪潮涌動的市場競爭中搶占�(zhàn)略高地�


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  “仁懷醬酒集團作為仁懷產(chǎn)區(qū)國有企業(yè),以中國醬酒核心�(chǎn)區(qū)品質(zhì)、生�(tài)、環(huán)境等�(chǎn)區(qū)�(yōu)勢為出發(fā)�,圍繞仁懷醬香酒公司強化做強醬酒品類、做�(yōu)醬酒品質(zhì)、做大品�、提升醬酒品味的�(zhàn)略高�,樹立大企業(yè)擔當?shù)漠a(chǎn)區(qū)引領(lǐng)企業(yè)形象,以及與�(jīng)銷商共榮共建的長遠發(fā)展決�。�

  彭茵表示,酒企要敬畏消費者和�(jīng)銷商。沒有消費者的認可,醬酒品類無法生存,沒有�(jīng)銷商的幫�,醬酒發(fā)展要敬畏傳統(tǒng),更要堅守傳�(tǒng)釀造工藝的操作細節(jié),服從質(zhì)�,從根本做好基酒釀造工��


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  推介會上,仁懷市醬香酒酒�(yè)有限公司團隊,北京仁懷酒�(yè)股份有限公司�(zhí)行董事長劉炫飛,寶醞集團�(chuàng)始人、董事長兼總裁、新疆天塞酒莊聯(lián)席董事長李士�,名品世家酒�(yè)連鎖股份有限公司�(chuàng)始人董事長兼總經(jīng)理陳明輝,酒仙集團董事長郝鴻峰,中糧名莊薈國際酒�(yè)有限公司銷售管理中心總經(jīng)理趙鵬飛等大商攜手亮�,開啟大商秀場,各家團隊紛紛登臺進行�(chǎn)品推�,全面展�(xiàn)仁懷醬酒集團多樣化的�(chǎn)品矩陣�


  在業(yè)�(nèi)人士看來,以大商走秀的形式將品牌大商旗下醬酒�(chǎn)品進行集中展示,正展現(xiàn)出仁懷醬酒集團創(chuàng)新形�、積極建立廠商互助關(guān)系的誠意;也展示出仁懷醬酒集團作為國有企�(yè),積極帶�(lǐng)醬酒�(chǎn)�(yè)向好�(fā)展、提振醬酒市場信心的高遠格局�

  當前,醬酒市場出�(xiàn)�(diào)整和理性回�,從市場表現(xiàn)來看,動銷慢、價格與秩序波動的情況仍有待化解。在這一行業(yè)背景與市場現(xiàn)狀下,�(gòu)建具有長期價值的廠商共同體更顯意義非�。只有充分運用產(chǎn)區(qū)�(yōu)勢和品牌�(yōu)勢,廠商攜手、抱團發(fā)�,沉著應對重重挑�(zhàn),企�(yè)才能脫穎而出�


  同時,經(jīng)銷商也要選擇企業(yè)有實力、品�(zhì)有保�、品牌有背書、服務有保障的好�(chǎn)品,廠商一�,共同持之以恒做好團隊建�、渠道建�、消費者培�,遵守市場規(guī)�、維護好�(chǎn)品形象及價格體系,共同成��


  • 仁懷醬香酒道�

  • 仁懷市酒文化研究�

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